新制白茶外形芽叶完整，满披银毫，香气清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，就这样来说似乎已经非常优质，那么我们为什么还要收藏白茶呢?请听茶叶旦给您细细讲述。1、品质的转化白茶叶片会在转化过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，..
近年来，药效价值与收藏价值兼具的白茶迅速抢占市场份额。一场由白茶引领的消费新风尚正在蔓延。正所谓“喝白茶，是当下对自己的爱；存白茶，是给自己未来的惊喜。”喝白茶，享受白茶给生活、给未来带来的好处，已经是大街小巷的寻常事。同时，敏锐的消费者肯..
冲泡，向来是喝好一款白茶的最后一关。因为再好的白茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出优质白茶应有的滋味。泡法是死的，规律才是活的。所以，抓住茶和冲泡方式的规律，才最重要。用不同的方式泡茶，可以让茶表现出不一样的感觉来。/以茶叶等级来区分的3种冲泡法/1..
福鼎白茶被称为能喝的古董，以陈为贵。如果将新白茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子，那么老白茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人。自2010年开始，喝老白茶的风气逐渐盛行，老白茶以其特殊的陈香韵味一直以来受到不少茶友的追捧。对于爱品老茶的人而言，老白茶是一..
烹雪煮茶待春来。我，是在冬季爱上喝老白茶的。这几天有点上火，喉咙不太舒服，自己配茶调理。翻找到前阵子福鼎茶友送的存放了十多年的老寿眉，一打开袋子，一股很特别的陈香飘出来的，味道有点像中草药但是很清新，闻着就口舌生津，沁人心脾。爱着白茶，如同爱着一个人..
饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。喝茶，是一件可以与人相伴一生的事情。有人喜欢其味道，有人为了养生，但具体茶分几种，有哪些保健功效，知道的人却不多。说到茶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，杀青的绿茶鲜醇爽口，..
绿茶的茶汤一般是绿色，红茶的茶汤呈现橙红色、橙黄色，黑茶的茶汤红浓陈醇...所以经常有朋友问：“白茶的茶汤为什么不是白色的？很多初入茶圈的朋友都会有这样的疑问。首先在介绍白茶的茶汤之前，我们要先了解，什么是白茶。白茶属中国六大茶类之一，在加工过程中..
白茶，有“一年为茶，三年为宝，七年为药”的说法，因此很多人都喜欢收藏白茶。那收藏散茶好，还是饼茶好呢？有的茶友之所以会纠结这个问题，就是没有弄懂二者的区别。或者说，还不知道收藏白茶该考虑哪些因素。今天为大家整理白茶散茶和饼茶区别，这样就能轻..
福鼎白茶被称为能喝的古董，以陈为贵。如果将新白茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子，那么老白茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人。自2010年开始，喝老白茶的风气逐渐盛行，老白茶以其特殊的陈香韵味一直以来受到不少茶友的追捧。对于爱品老茶的人而言，老白茶是一..
泡过茶的小伙伴都知道，泡茶时候，茶叶不能久泡或者闷泡，否则茶汤就会变得又涩又苦。但是，为什么却可以煮茶？什么茶可以煮，还是都可以煮呢？为什么茶叶不能久闷泡？茶叶中含有抑癌作用的茶多酚、可降血糖的茶多糖、使中枢神经愉快的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等..
在没接触白茶前，以为白茶的茶汤颜色是很浅的，甚至没什么颜色，几近透明。实际上是不是这样呢？在介绍白茶的茶汤之前，先了解下什么是白茶。白茶来历白茶属中国六大茶类之一，在加工过程中不揉不捻，保持着茶叶最自然的状态制成。其成品密披白毫，如银似雪，因而得名；..
随着福鼎白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。在新、老白茶之间，更多的人选择了老白茶..
经常喝白茶，对于培养健康的生活方式是非常有益的。福鼎白茶具有独特的保健功效，经验和科学研究都表明，它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝福鼎白茶，对人们的健康生活方式也更有保障。朋友，我们还等什么？端起您的茶杯，多喝些福鼎白茶，喝出健康的体魄。白茶，营养丰..
白茶一直是六大茶类中比较特殊的存在，跟其它五大茶类相比，白茶，可谓是中国茶里的极简主义：制作最为简单自然，工序最少。白茶虽工艺至简，但内涵却很丰富。关于白茶的几个核心问题：工艺、品类、等级、树种，你都了解吗？下面就用数字来解析这几个问题。2大传统制作..
四、微汗运动中出汗多少常被人们用作评判运动效果的标准。但对中老年人来说，大汗淋漓并非最佳运动状态，可能导致虚脱、跌伤，诱发气喘、胸闷、腹痛等。因此，中老年人应遵循适度原则，以微微出汗、稍感疲惫、浑身舒畅为宜。坚持每天至少在户外活动30分钟，最好1小时；..
白茶是中国六大茶类之一，你可知你日常喝的白茶产自哪里？关于白茶有两种说法，其一是指叶绿素变异形成的“白叶茶”，其二是指传统六大茶类中的“白茶类”。而茶中三白，指的是福鼎白茶、安吉白茶、云南月光白。这三者容易在一定程度上被误解。到底..
近年来，药效价值与收藏价值兼具的白茶迅速抢占市场份额。一场由白茶引领的消费新风尚正在蔓延。正所谓“喝白茶，是当下对自己的爱；存白茶，是给自己未来的惊喜。”喝白茶，享受白茶给生活、给未来带来的好处，已经是大街小巷的寻常事。同时，敏锐的消费者肯..
白茶是我国茶类中的特殊珍品。属轻微发酵茶，程度在20-30%，它对茶树鲜叶原料有特殊要求，即要求嫩芽及其以下1-2片嫩叶都满披白毫，加工特点是不经炒、揉直接进行干燥而成。白茶汤色黄绿清澈，滋味鲜醇。1.主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等、老白茶白毫银针：..
白茶的味道也同白茶的工艺一样，简约而不简单，看似淡如水的一杯茶汤，要如何细细品味呢？白茶一般按采摘的嫩度标准分为：白毫银针、白牡丹、寿眉。因为采摘制作成本、产量等原因，越是嫩的白茶越贵。但风味上来说，这三种茶各有特色。①白毫银针—鲜爽毫香喝白毫..
研究表明，六大茶类中，白茶的黄酮含量最高，且随着陈放时间的增长，其含量也随之增加。据专家对不同年份白茶主要生化成分进行分析发现，陈20年老白茶黄酮含量高达13.26mg/g，是当年新白茶的2.34倍。黄酮为人体所需的天然营养素，可清除自由基，具有较强的抗氧化作用。..
