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7月2日大益普洱茶品鉴会纪实

2022-07-04 10:15:00| 发布者:admin| 查看:55| 评论:0| 收藏

由第十一届四川茶博会组委会发起,四川省川茶品牌促进会、四川省市场营销协会、四川省茶叶流通协会、四川省供货商商会主办,云南大益东盟企业家论坛商务有限公司、成都大义春秋茶文化传播有限公司、云南嘉华食品有限公司、TFS天府国际保税商业中心联合主办的“茶韵清香茶情和鸣——大益普洱茶品鉴会”于7月2日在TFS天府国际保税商业中心成功举办。

  

茶会特邀四川省原副省长王恒丰先生做评茶嘉宾;大益东盟企业家论坛商务有限公司副总经理吴鉴倬先生、成都大义春秋茶文化传播有限公司董事长宋涛先生、成都大义春秋茶文化传播有限公司总经理王生先生、云南嘉华食品有限公司省外市场大区经理杨峻先生、片仔癀成都体验馆馆长黄蓉艳女士、天府国际保税商业中心会奖中心总监林秀女士等嘉宾,及普洱茶友共80余人参加茶会,同享茶香茶韵,共度美好时光。

  

大益东盟企业家论坛商务有限公司副总经理吴鉴倬先生致辞


  

天府国际保税商业中心会奖中心总监林秀女士致辞

品鉴环节

第一轮品鉴茶:乔木圆茶(2201)

原料甄选于普洱茶三大核心产区,叶厚质丰,可见乔木茶优渥的生长环境和旺盛的生命力。在勐海茶厂科学仓储环境下,乔木圆茶(2201)历经2年原料醇化、8年成品陈化,于2022年珍藏面世。其滋味极富层次感,古树茶气浓郁,兼具品饮和收藏价值。

  

四川省原副省长王恒丰先生现场点评:此款茶茶饼圆润紧实,叶质厚润饱满,汤色清明金黄,味道回甘,醇厚,陈化工艺见长,具有大森林的气息,花果香浓郁。

本轮搭配茶点:嘉华现烤云腿小饼

  

云南嘉华食品有限公司省外市场大区经理杨峻先生介绍,云腿饼是云南传统美食,很多昆明本地人从小吃到大。云腿饼中秋佳节必不可少,如今更成为时尚手信和流行茶点,畅销全国各地。

第二轮品鉴茶:7542(2201)普洱生茶

普洱生茶典范之作,是勐海茶生产时间最长、产量最大的普洱茶青饼,历经岁月磨砺,品质历久弥坚,被誉为“评判普洱生茶品质的标杆产品”。本产品原料选用勐海茶区优质大叶种晒青毛茶,肥壮茶青为里,幼嫩芽叶撒面,拼配得当,存放后变化丰富。

  

四川省原副省长王恒丰先生现场点评:此款茶大叶毛茶为本,细嫩芽叶为面,条索紧结,有青绿翠色,花果香活泼高雅,汤色黄绿鲜活,回味清远,实属标杆产品。

本轮搭配茶点:嘉华经典鲜花饼

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料制成的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。

  

第三轮品鉴茶:7572(704)七子饼茶

7572被誉为“评判普洱熟茶品质的标杆产品”,品质稳定,色泽红浓,滋味醇厚。采用勐海茶区青壮茶菁为心茶,金毫细茶作撒面和盖茶。外观饼形端正,松紧适宜,撒面均匀,显金毫;冲饮汤色红浓明亮,滋味醇厚,甜香明显,能带来美好的品饮体验。704批次是一款有年份品饮价值高的老茶,且该茶属于大益国际企业家俱乐部会员权益茶。

  

四川省原副省长王恒丰先生现场点评:此款茶饼型圆润,显露金毫,汤色红浓,泛琥珀光,味道醇厚,唇齿留香,韵味十足。

本轮搭配茶点:嘉华云腿小饼

  

精彩花絮

这是一场茶和茶点相得益彰的特别茶会,茶遇水,是美丽的邂逅;茶遇饼,是甜蜜的交会;一口饼、一口茶,茶香饼韵,传递着深深的祝福与惦念,香甜悠远,回味绵长。

  


大益八式茶艺表演,空灵鼓、民族舞表演

  

茶友品鉴、分享

茶会结束,全体嘉宾和茶友合影留念。

  

茶友们对大益普洱茶的品质给予高度评价,对提供茶点的嘉华食品和提供伴手礼的片仔癀成都体验馆也纷纷点赞。美好的时光总是短暂,分别时,大家相约7月28日-31日茶博会再见。

来源:四川茶博会



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