您好!欢迎来到茶叶网
通行证 注册 | 登录 登录 登录 登录

茶叶网

古茶园内孕新生——交密村翁夕古茶的振兴之路

2022-07-09 14:06:00| 发布者:admin| 查看:37| 评论:0| 收藏

一片茶叶,一抹茶香,一条绿色致富之路。“我们翁夕古茶园的开发利用和古茶产品的创新,就是农村传统资源与当下市场相结合的结果,也就是把地方上的优秀古茶资源通过再次创新分享给更多的人,激活地方的经济,这也是乡村振兴最重要的途径之一。”台江县交密村副主任赵实现充满憧憬地说。

  


历史悠久的古茶,静候世人的发掘

“翁夕古茶”得名于一条横穿交密村石灰河自然寨的溪流,苗语称为“EbHxib”,“翁夕”则为其谐音,意思为“清澈的溪水”。翁夕古茶林位于雷公山国家级自然保护区核心区域,海拔在1300-1500之间,距石灰河自然寨有一个多小时的路程。茶林面积300来亩,300年以上的古茶树约有40棵,大部分连片茶林树龄100-200年以上,这里的雨量充沛,阳光充足,古树茶芽头外形肥壮重实,口感鲜纯天然,色泽清澈明亮,香气依旧芳馥,甜醇之感萦绕充溢口腔,令人回味无穷。临近茶收时,村民在阳光的沐浴下,悠然进行采茶工作。伴着交密村苗族人民特有的山歌和山间的翠绿,一幅人与自然和谐共生的画面油然而生。翁夕古茶树的根茎深扎在古道遗址上,茶林下碑石林立,旧址颓败,往日的生机与热闹已无从考据,是何人栽种了它们?栽种者为何如今又了无踪迹?这些疑问又为古茶林增添了一份历史厚重感与神秘感。

  

据碑文记载,遗址时间可推至清朝时期。翁夕古茶林至今有200多年的历史,据1937《台拱供销日志》(现存放施秉县志)记载,1850年有人从湖南带茶种到大潮沟(也就是如今的交密村一带)进行种植,后期也扩种到台江革一、南宫镇黑山村等地。可见,当地的古茶树种植由来已久。

饮水不忘思源,茶产业助力脱贫攻坚

据了解,交密村翁夕古茶林身居深山,交密村村民也有上山采茶饮用的习惯,由于通往古茶林的山路狭小而陡峭,不仅需要爬山涉水,还会有蛇兽出没,因此只有当地熟知路况的人才敢进山采茶。古茶产量低,且都只是采用比较简单的制茶方法,炮制出来的茶品也只限于自饮或用于自招待客人,古茶并未得到充分挖掘,也尚未体现出它所蕴藏的经济价值。

  

近十年来,省委省政府将茶叶作为重点发展的五张名片之一,贵州茶园面积稳定在700万亩以上,种茶面积连续十年位居全国第一,“贵州绿茶”成为全国唯一一个省级地理标志性产品,茶产业在贵州脱贫攻坚和乡村振兴中发挥重要作用。正是在这样的大环境之下,翁夕古茶林的主人们才开始思考古茶的经济价值。而在这些思考的人中,1980年出生的赵实现便是古茶园运营中的重要探索者和坚持者。

赵实现,1999年初中毕业即应征入伍,2007年退伍后选择回到家乡创业。2007年至2010年做过电器销售、网络及安防设备。直至2016年加入了石灰河村古茶园的经营与开发。茶园经营管理是一项精细化的工作,需要长期投资且见效慢。当初一起参与的十余个创业队友都已陆续退出,另寻他路。而赵实现一直坚持至今。由于还未打造出品牌的特色及知名度,古茶园到目前为止并未盈利,甚至每年还要自费一至两万元用于茶园的管理。但是赵实现仍然很乐观,古茶就生长在这片土地中,已有几百年的历史。茶的品种和历史都不可复制,具有开发利用的价值。希望能使古茶成为当地的经济品牌,一起带动村民们脱贫致富,改变当地一直以来以打工经济为主的状况。当谈到村庄目前的现实,赵实现动情地说:“就是想让村里的路都不再长满了青苔”。乡土情怀与军人的坚毅品质充分体现在赵实现的创业之路中。

 

在2019年之前,在制茶上主要以传统的手工加工为主。效率慢,产量底。2019年之后,在赵实现的带动下,根据加工茶过程中引进了现代化的茶叶加工设备,加工茶的效率得到了进一步的提高。目前古茶的开发与销售仍存知名度低、产量小、品质低等问题,古茶的经营管理改进技术还在探索之中。

赵实现通过参加中国农科院、省农科院的培训学习和外出考察学习,深刻认识到了古茶加工技术的差距和不足。目前,得到了省农科院的对点帮扶,在古茶包装设计上,得到了一定的提升。在古茶知名度的推广上,借助各级媒体平台进行推广,此外充分利用抖音、微信公众号(视频号)等网络平台进行宣传。

脱贫攻坚接续乡村振兴,赵实现既是参与者也是受益者。“看到村民们把茶做好了,有了收入,我非常高兴。”赵实现告诉笔者,“作为交密村的一员,我要积极带头管理运营好茶园,不能让优质的古茶被埋没,带领村民一起增收致富。”

守住绿水青山,乡村振兴需要年轻人

人不负青山,青山定不负人。如今的翁夕古茶树林是一片让人流连忘返的美景。交密村一直坚持绿水青山就是金山银山的理念,在赵实现看来,只有引导广大村民走绿色生态发展之路,才不负大自然馈赠的这片古茶林。

 

重任在肩,不负厚望。近年来,台江县南宫镇交密村以实施乡村振兴战略为原动力,奋力实现农业稳产增产、农民稳步增收,将持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。“得到县里邀请,过几日我即将携带‘翁夕古茶’前往县里进行展示,这将是‘翁夕古茶’进一步发展的机遇。”赵实现充满期许说到。

赵实现表示,希望未来在保留古老茶叶口感的前提下,引进先进技术提高制茶效率,同时学习更为科学的管理方法,加大宣传渠道,推进品牌建设,向中高端品牌前行,努力让“翁夕古茶”为交密村的乡村振兴注入新活力。

一片茶叶承载着交密人的希望与期许,一抹茶香凝聚着交密人的执着与坚守——在这里,我们看到了几百年的翁夕古茶焕发了生机,也看到了交密人有能力让“茶树”变了“致富树”。

来源:贵州财经大学文学院,

信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除



相关阅读

最新评论

全部评论(0)

相关分类

热门推荐