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TS23茶汤评分表 //Tea Soup 2023
茶品名称:2023吉普号.小班章.生茶
规 格:袋装散茶150g,2023.3.6出产,云南.勐海.布朗山章家三队2023头采台地纯料。
茶品陈期: 约16天
茶汤类型:甜润含香(头段0香甜)型7.5星*黄金汤微红 蜜兰香
茶汤总分:81.0 茶汤型制:微烈型,精烤至微焦黄、微沸慢煮3min(或者开水泡5min)、出汤水茶比50g:0.8
愉 悦 度: 比拟好 , 7.5星*良品好茶
//苦度<6*:本次是微烈型茶汤,且简直觉得没有到苦;出汤水茶比50g:0.8g≈60:1=60,而60/10=6*。
//尾汤涩度>6*:本次是微烈型茶汤,且尾汤口腔稍有粗涩感。
01汤色***** ***. +8.5
02汤香***** *** +8.0
03甜度***** ***. +8.5
04丰满***** ***. +8.5
05厚度***** *** +8.0
06细滑***** **. +7.5
07生津***** *** +8.0
08回甘***** ***. +8.5
09余韵***** *** +8.0
10愉悦***** **. +7.5
//备 注:汤感总分 = 各项患上分之以及。(满分为100分,点为半颗星)
//愉悦度:0星*劣质茶/1~6星*口粮茶/比拟好7星*良品好茶/特别很是好8星*优质茶/特别很是特别很是好9星*极品茶。
//清冷感、茶气、喉韵等未单列的:都正在余韵、愉悦度里考量。
评 语:本次茶汤是微烈型。头段(第1罐)茶汤,汤色透亮、金黄微红,罐底蜜甜兰香分明,入口鲜爽丰满、甜润含香、(简直)0香甜,清冷生津回甜快,喉头间或涌甜,体感微热;口腔前段不迭后段污浊。尾段(第3罐)茶汤,仍然甜润丰满,但香气分明转淡,且口腔稍有粗涩感,不迭喉头污浊。
试饮人:华文爱茶 试饮时间:2023.3.22
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