原本是11月尾入选的试用,碰上12月初赣州市动态治理,快递原路退回。补发后又赶上防疫政策调整,家庭成员前后阴性,目下当今阳康了才有空尝尝这金砖。铺开后的凌乱期已过,社会秩序慢慢恢复,列位茶友要注重小我私家防护。
1、品牌先容
“一头年夜象”品牌的注册公司是云南千山叶茶业无限公司,成坐于2016年,产物包含普洱茶、绿茶、红茶、花卉茶。“觅尽千山,只为一叶”-把云南一方水土的真性与自然,融进每一一片叶,每一一饼茶。殚精极力,为每一一片普洱茶能以最鲜活自然的味道出现!让来自高原云雾之普洱茶至真至静的真性与人的灵性患上以心茶相应,让山野之灵气,带来安康与福泽!
2、产物先容
对于“黄片”的起源,正在《普洱茶记》中纪录: “将揉时预择其内之黄而没有卷者,名金玉天;现往常有“黄金叶”之美称。黄片构成的缘故原由通常为采摘粗老鲜叶:鲜叶因采摘职员正在采摘时无心摘上去的粗老叶片,干燥后就会出现黄色;或者者是鲜叶杀青后正在揉捻时不揉捻成条,条索比拟蓬松的叶片,干燥后就会出现黄色;
一般呈现正在茶叶一芽三叶或者一芽4、五叶中的最初一叶。茶叶黄片不挑拣进去间接压抑成型影响紧压茶的外观观感,故而需求将黄片挑拣进去。颠末挑拣黄片压抑进去的茶品条索看下来更为平均、匀称。而挑进去的黄片独自压抑加工成饼或者者砖出卖。特挑的黄片茶品因为叶片组织厚实,生长期较长,以是其香甜感曾经年夜年夜削弱,反而以甜美醇厚的味道以及速决耐泡见长。
此次试用的邦东金砖民间先容是邦东茶区乔木年夜树春茶揉捻后不可条的嫩叶,经人工筛选,压抑成砖,没有是机械筛选进去的老叶子,比照其余黄金叶,本品用料更好,茶叶嫩度更高。
3、注释
地址:江西赣州
茶具:170ml盖碗、公平杯、茶漏、茶杯
用水:当地陡水湖矿泉水
外包装比拟朴素,侧面商品名邦东金砖,商品名下方一行小字:寰宇气韵之菁华,孕育树叶黄金。右上角印着品牌牌号,一头年夜象,左下角表明了重量,一公斤。翻到反面,写着产物名称、产物原料、产物执行尺度以及出产许可证号等各类信息。出产日期是2021年5月20日。另外这茶的外包进来代工的,出产厂家是昆明总嘉茶业。
茶砖的长度比24cm的正方形分茶盘年夜一些。
外面纸包装撕掉后,另有一层纸袋子。
茶砖压抑紧实,色泽黄绿,概况匀整,有老梗及老叶。
取干茶8g,投入盖碗中,茶砖压抑紧,撬的比拟碎了。颜色黄绿色为主,茶毫少,有淡淡的茶香。
洗茶3秒,湿茶静置两分钟湿醒。洗茶水浅黄明澈,有挂杯香。
第一泡,10秒出汤,茶汤浅黄通透,少许茶毫飘荡,茶香内敛;茶汤入口,汤感较薄,没有苦,微涩,生津迅速分明,无回甘,公平杯留有蜜香。
第二泡,10秒出汤,茶汤汤色加深,偏金黄色,汤感加剧,通明度高,香气没有纯,略有清香,汤水入口甜,汤感薄,生津回甘快,杯底略有淡淡甜味。
第三泡,10秒出汤,汤色不变,浅金黄,通明度高,香气转为甜香,汤感加厚,甜感分明,入口顺滑,略有涩味,涩入口即化,回甘生津快,口腔留香好。
第四泡,20秒出汤,汤色进一步加深,汤质顺滑,入口微涩,有厚度,喉咙部位有甜感,挂杯香不变。
第五泡,20秒出汤,汤色不变,通透明澈,茶汤入口微涩带甜,生津通常,蜜香比以前更为分明。
第六泡30秒出汤,第七泡60秒出汤,汤色稍微变淡,金黄油润,甜香分明,茶汤润度、厚度下落,汤水中涩味略有添加,回甘生津继续。
第八泡60秒出汤,第九泡90秒出汤,汤色继续变淡,汤色绿黄,敞亮度高,淡淡的甜香,茶汤味道变薄生津削弱,甜度放弃好,略有水味。
叶底:叶底黄绿色,完备度没有高,有弹性,但茶梗较多。
总结:
这是一款选料特殊、甜度好,但香气没有纯的生茶。老梗较多,冲泡后,口感顺滑,甜感好且速决,但全体的厚度通常。包装朴素,另外出产时的卫生前提有待改善,第二次拿茶壶泡的时辰几片瓜子壳飘正在下面。