对于云信堂
云信堂茶业成坐于2020年,是“茶叶+体验+数字经济”模式的践行者,一直以诚信为基石,行使年夜数据践行公正的准则,搭建“茶叶系统、品鉴体验、数字经济”等工业矩阵。
以“云信堂”做为公司的牌号,推广云南普洱茶。云信堂以诚信为基石,行使年夜数据践行公正的准则,成为您身旁值患上相信的茶叶效劳者。
云信堂茶业采取“品牌+茶基地+工场”模式,现有冰岛、昔归古茶树茶园基地,和昔归初制所+勐库精制茶厂,从泉源把控质量,真正打造“安康好茶”。
企业定位:今世普洱茶的引领者;数字茶叶经济的参预者与践行者;茶叶数字供给链创作发明者与运营者
企业理念:今世茶叶的推举者
对于冰岛老寨:
冰岛是临沧市最先莳植茶树之处,冰岛老寨茶树是典范的勐库年夜叶茶种茶。
冰岛老寨内有着千年树龄的古茶树,被视为冰岛老寨古树茶的正宗泉源,生长正在村子的先后以及中心,数目以及产量特别很是无限,有着独一性以及不成复制性。茶界公认的调和度极高的茶品,也是最名贵的云南普洱茶之一。
今朝,冰岛老寨的茶叶均价曾经成为普洱茶的榜首!
评测产物:冰岛老寨小盒装
规格:49克/盒
毛重:49克
工艺:熟茶
外观:小沱茶
年份:2022
原料:云南年夜叶种晒青茶
保质期:越陈越香
外包装侧面的“冰岛”两个书法字体,苍劲超脱;反面是产物信息。
内包装绵纸筒装。
小茶饼干茶浓郁的糖香干果香,饼面油亮条索清楚,出现瘦弱感,压抑紧实自然,芽头比例较高!
洗茶一次,洗茶水褐红敞亮,干果香糖香气低垂。
第一道5秒,茶汤油润褐红,糖香分明,入口甜润有米汤感,汤感有厚度有糯感,有稍微生津感。
第二道8秒,汤色红浓,香气以及汤感调和,入口顺滑,特别很是酣畅,有很细的难以觉得的苦底施展阐发。生津感有加深!
第3、四道10秒,汤色红浓油亮,入口米汤感猛烈,糖香干果香共同米汤感入喉!特别很是和婉酣畅,汤质丰满润泽,唇齿留香,有生津感!冷杯留香浓烈,喉间有清冷感。
第5、六道15秒,汤质视觉上更趋油亮红润黏稠,入口的纤细苦感有一点点,口感丰厚。甜感以及香气连系的喉韵,连系生津感以及清冷感,让人有不能自休的续杯感。
第7、八道30秒,此时汤色相对于比后面几道,颜色稍稍有点淡化透亮,香气稍弱,入口甜润,有近似须生茶的口感!
第9、十道1分钟摆布闷泡,进入尾水,汤感仍然顺滑润泽,甜感以及香气下落,汤质淡化。
茶底发酵适度,叶底有韧性有活性,闻之香气幽雅,手捻没有会烂糊。
总体来讲,2022年云信堂冰岛老寨小盒装熟茶糖香低垂,汤感顺滑米汤感,汤质油润,有生津感,茶底用料以及发酵精细精美,再加之冰岛老寨原料的稀缺性,实属车载斗量之熟茶,认真是“苦涩柔滑婉如玉”。