过来安然无事还要寻愁觅恨，目下当今氛围都不克不及随意率性呼吸，多想重回之前自由自在的糊口。翻看已经游山逛水、美食美景、手舞足蹈的老照片，难过自心中升起，什么时候故地可以重游必修什么时候故交可以重逢必修那些还未曾体验的人生，莫没有是当代无缘必修恰是此情无计可肃清，才下眉头，却上心头。
幸好：云中谁寄紫芽来，好茶多喝点添加抵当力。
静待：阴郁消失，阳光普照年夜地!
产物信息：
厂家：云南农垦集团勐海八角亭茶业无限公司
规格：357克/饼，7饼/提，28饼/件
毛重：357克
工艺：生茶
外观：饼茶
年份：2022年10月25日
原料：云南年夜叶种晒青茶
保质期：越陈越香
外观：
饼面设计采取深紫色铺底，一帧方形红色版画居中，版画内容为怒气洋洋的采茶糊口。传统里紫色是帝王的颜色，故宫叫“紫禁城”;帝王的星座是“紫微星”;国人崇尚紫色，以及紫色沾边也就贵不成言。很多多少古城的城门楼子东面必然悬上一个牌匾“紫气东来”或者者“紫熏”之类的;封建期间有人封侯拜相爬上馆阁了，可以获得“紫袍玉带”的荣耀。总而言之，“紫”就是“贵”的代名词。
紫色圆底衬托着极简的线条画，却勾画出纷纷丰厚的场景：远处澜沧江弯曲弯曲勉强而惊涛骇浪，两岸崇山峻岭而峰峦叠嶂;近处亚寒带植被林深叶茂又花果累垂;孔雀正在林间落拓地栖息，茶农正在树下愁容满面地采撷。画面中央留白，四个差别字体的金色年夜字“乌金紫芽”犬牙交错。版画周边四周扩散着茶品信息：金色的“八角亭”LOGO;“茶者，紫为上”的特色;净含量;出产厂家名称。
茶饼反面捏褶端方整洁，方形领带结上产物信息全。出产日期显示2022年10月25日。是新作的老茶。
双层棉纸包装，外厚内薄，洁净整齐。做为云南老字号，老公营四台甫厂之一，“八角亭”的产物从外包装的各类细节显露出厚实稳健的功底。
赏茶：
饼形正圆厚实，紫黑紧结，比通常的生茶颜色更深，正对阳光的话，可以隐隐感触泛着蓝紫色。条索细微蜿蜒，同化一些芽毫、黄片以及嫩茎梗。内飞压正在饼中，无内票。
开茶：
压抑特别很是紧实，是的，特别很是、特别很是紧实，以及铁饼差没有多。平凡的撬法基本行欠亨，无论是用茶针仍是茶刀，用力磕下来只能弄出一个红色的小坑以及一小撮茶碎沫。折腾半天也不取到一泡的茶量，只患上保持了当天的品茶愿望。
隔天，取蒸锅一个，冷水入锅，把茶饼隔水蒸10分钟，终患上解之。干茶小块乌黑油润，芽毫、黄片，茎梗齐备，叶脉清楚，有蜜香。取茶8.2克，即时喝起。
筹备：
时间：2022年12月4日下战书3点
地址：银川市
气候：晴好
用器：陶瓷盖碗、喝茶杯数个
用水：矿泉水
投茶量：8.2克
品鉴人数：2人
品饮进程：
洗茶一次，浸润茶叶，洗茶水青黄色。
第1—3道：历时10秒，茶汤青黄敞亮，微毫，入口甜滑醇厚，旱路细腻，微涩无苦，回甘生津强，果蜜香浓烈。
第4—6道：历时10秒，金黄敞亮，汤感甜美顺滑柔软丰满，回甘生津猛烈，果蜜香中隐约显露出一缕山野花香的韵致。
第7—9道：历时10秒，汤色金黄敞亮，甜美适口，略有涩感，青气仍是比拟分明，与强烈的回甘生津连正在一块儿，安慰性很强。
茶底：
比拟花杂，除了了寻常的黄色、绿色、褐色，另有蓝彩色、淡褐红，颇有意义。可能由于撬取的法子过于粗犷，叶底中患上见的整芽整叶比拟少，开端猜度原料次要由青壮黄绿叶片为主，拼配部份茎梗，少许蓝紫色芽头。叶片厚度尚可，韧性通常，有红变、虫斑。芽头鲜叶时确定是紫色，建造中氧化为黑紫色，现经热水冲泡后，花青素逐渐开释，变成蓝彩色。
总评：
2022年八角亭乌金紫芽生茶，选用2018年西双版纳勐海地域家养乔木茶的变异种类紫芽茶箐，名山贵品，建造优异。汤色金黄敞亮，味道苦涩绵柔，香甜味很轻，汤体和婉爽滑，耐泡度好，回甘生津猛烈，茶气安慰性很强，花果蜜香浓烈，颇有野韵。
附记：
以前常常喝紫鹃，这是我第一次喝紫芽，原认为差没有多。第一遍喝，从头到尾都是失常生茶的觉得就有点纳闷，及至看到叶底吃了一惊，竟然是花杂的。看来仍是患上作作业啊。
原来，紫芽以及紫鹃是两个妈生的!紫芽为百年以上家养年夜乔木茶的变异种类，通常只有芽尖部份变异为紫色，一般只有新苗出现红紫色，叶面为紫色，叶背是茶青色。而且只有芽叶初展的一芽到第三叶是紫色，跟着叶片成熟，紫色垂垂退去，绿色逐渐添加。统一棵树并不是每一年城市孕育发生变异，详细与昔时的雨水和蔼候有未必的瓜葛，总量少，收罗比拟坚苦，是很希有的种类。紫娟茶属于人工培育种类，有紫鹃独有的清新香气，花青素含量高。简而言之，紫芽是家养年夜乔木的部份芽尖变异为紫色，茶汤金黄色，果蜜香略带花香。紫鹃是培育小乔木的全株紫色变异，茶汤淡紫色，花蜜香。家生以及家养的瓜葛，哪一个更稀缺很分明。
也曾把紫芽立杯5分钟患了一泡，深黄微紫，终究窥见紫芽隐逸的花青素丰姿。
