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2020年吉荣号布朗山熟茶评测报告:正宗勐海味

2022-09-18 09:48:00| 发布者:admin| 查看:11| 评论:0| 收藏

1、品牌先容

吉荣号茶业成坐于2016年,总部设于云南西双版纳州中国普洱茶第一县勐海,是集茶叶莳植、出产加工、发卖为一体,专一作中高端普洱茶品牌的企业。

公司成坐以来,以“质量传承,一直如一”为任务,据守“生态、质量、安康”的制茶理念,以最生态的普洱茶品效劳于泛博消费者。

吉荣号释义为:不祥快意,欣欣茂发,融洽向上,喻事业蓬勃成长,不停突破。

品牌理念:质量传承,一直如一

谋划理念:发扬茶文明,传导精确的普洱茶保藏以及品鉴观

品牌愿景:倡导诚笃、平等、诚信、双赢的单干标的目的

吉荣号茶人李杰师长教师自2008年进入茶行业以来,秉着对普洱茶的由衷酷爱与畏敬,常年扎根茶山,同心专心研制普洱茶工艺,只为专心作好每一一片茶叶。他对茶叶有很高的认知,是一个地隧道道的理论派茶人,尤为正在熟茶发酵上,经历丰厚,功底深挚,不停索求,建造出的熟茶,深患上茶友偕行认可。

2、产物先容

地处北回归线以南,详细来讲是东经99°56′-100°41′、北纬21°28′-22°28′之间的勐海,被誉为“中国普洱第一县”。

这里天气属北寒带以及南亚寒带型,有着丰厚的热量以及充分的雨水,且无酷寒盛暑,无霜,整年多雾,日夜温差年夜,被称为“小春城”。光、热、水、土等的综合效应,为茶树的繁殖生长提供了优胜的自然前提。

有人说,勐海县内“山山有茶树,寨寨茶飘香”。南糯、勐宋、布朗、巴达、贺开、南峤……这里,是一个由茶山组成的世界。

原产地优质的原料,传统的发酵工艺……没法复刻的地利天时,润泽津润出了普洱熟茶成长史上呈现的“味觉”称谓——勐海味,醇厚,丰满,顺滑,活润。

品牌:吉荣号

品名:布朗山

工艺:熟茶

外观:饼茶

原料日期:2013年

出产日期:2020年

毛重:400克/饼

规格:400克/饼 7饼/提 42片/件

厂家:云南吉荣号茶业无限公司

包装:棉纸

原料:云南年夜叶种晒青毛茶

保质期:透风干燥避光无异味合适长时间保留

3、注释

地址:江西赣州

茶具:120ml盖碗、公平杯、茶漏、茶杯

用水:当地陡水湖矿泉水

包装是传统的绵纸包装,茶饼包装正中心写着产物名布朗山,中心最上方为品牌Logo,logo双侧写着质量传承一直如一的口号,中心印着中国普洱茶第一县以及让世界爱上普洱茶·恋上勐海味,下方写着产物重量以及厂家名称。

翻转到反面,印着配料产地尺度以及出产日期等具体信息。原料日期是2013年8月,出产日期2020年10月。根据其余品牌的气势派头,彻底可以正在侧面写个七年陈,添加卖点。贴纸上另有个防伪查询。

撕掉贴纸,翻开包装,饼型正直,饼面条索紧结荡涤,色泽红褐尚润,芽头尚壮实显毫,香气陈醇,显甜木香。顺着茶饼边缘撬开一层,表里一口料。

内飞一张,下面写着至尊古韵,百年班章。

取一片,称重是5.6g,差没有多正好,没有掰了。

洗茶一次,湿醒三分钟。洗茶水为浅红褐色,清亮无积淀,淡淡的木香。

第一泡5秒出汤,茶汤浅橙白色,敞亮度较好。香气很淡,有淡淡的木质香。

第二泡5秒出汤,汤色加深,茶汤红褐色,较暗,敞亮度通常。木质香分明,稍带渥堆味,另有一股腥味。茶汤有稠密度,味道甜醇、软糯,有苦味,舌尖有回甘,但茶汤咽下后喉咙略微发干。

第三泡7秒出汤,茶汤深红褐色,偏暗褐色,敞亮度通常。渥堆味淡去,香气纯正,油腻木质香为主。茶汤入口苦,微涩,腥味仍然正在,味道稠密、有黏厚感;喉咙稍有干燥感。

第四泡10秒出汤,茶汤进一步加深,呈深红褐色,敞亮度通常。茶汤入口无苦味,微涩中有淡淡木质香,味道甜润、滑厚;舌尖以及舌面都有很好的回甘,口腔恬静度有所添加,但喉咙仍有发干的觉得。

第五泡10秒出汤,汤色相比上一泡有所减淡。茶汤照旧红亮,甜度添加,茶汤甜润,厚度入手下手下落,喉咙稍有发干。

第六泡15秒出汤,汤色持续变淡,浅红褐色。茶汤入口微涩,和婉,有淡淡的木质香,味道甜润、滑厚,;舌尖以及舌面都有很好的回甘,口腔恬静度没有错,但喉咙依然干感。

上图为前六沏茶汤。

第七泡30秒出汤,茶汤红艳敞亮,汤水中仍带有较淡的木香,茶汤香甜褪去,清甜,舌尖以及舌面回甘继续,喉咙照旧有发干感。

第八泡40秒出汤,茶汤浅红褐色,稍透亮,敞亮度较好。香气极淡,茶汤清甜安然平静,味道淡漠,舌尖以及舌面回甘继续,喉咙照旧有发干感。

第九泡60秒出汤,第十泡120秒出汤,第八泡的时辰汤感曾经很淡,因而这两泡年夜幅延伸立杯时间。汤色还算不变,入口没有苦没有涩,汤感和婉滑润圆滑,厚度淡漠,香气强劲,有水味。

上方三图从上往下依次为第九泡、第十泡以及后四沏茶汤比照。

叶底:叶底颜色棕褐,较粗老,叶质尚润,柔软,易捏烂,完备度没有错。

综合评估:布朗茶稠密微弱的特色拿来作熟茶确凿没有错,巧妙转化为汤质的丰满。汤稠如米汤,轻泡入口有苦感,即刻转为回甘;重泡苦感强,可是化开速率仍然很快。苦甜交错与口腔里,简直不涩感,只有黏稠如米汤的厚度,只有细腻如丝绸的旱路。布朗山普洱熟茶相比其余产区的熟茶,口感更醇厚,丰满、稠滑、甜美、味道纯正。苦底转眼即逝,档次递进,味道丰厚。



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