古德沱茶出自云南南涧茶厂,茶厂成坐于1985年,是一家集茶叶研发/出产/发卖为一体的茶叶出产企业,位于云南省年夜理白族自治州南涧彝族自治县。云南南涧茶厂次要产物有凤凰系列沱茶、凤凰系列七子饼茶、凤凰系列砖茶、竹筒茶、金瓜贡茶、各级散茶十几个年夜类80余个种类。古德凤凰沱茶是云南南涧茶厂的代表之做。
茶样名称:古德凤凰特沱
年份:2021年6月
规格:100克
形状匀整,干茶条索紧结显毫有朴片,香气纯正,压抑紧实
冲泡阐明:取茶6克,盖碗冲泡,先用滚水温杯洁具,而后投入干茶,醒茶一次。注入滚水后约3-5秒出汤。起到让茶叶迅速延展的做用,并扫荡茶叶。
时间:2022年9月4号
地址:昆明市
室内温度:20℃-25℃
器具及水:150毫升盖碗,500毫升公平杯,珍茗人造饮用水
第一泡25秒,花果香,烟香分明,汤色黄亮略浊,微有毫,口感顺滑,微涩
第二泡30秒:烟香伴木香,汤色黄金透亮,口感顺滑有生津
第三泡35秒,烟香伴花香且带乳香 口感顺滑有生津,微甜
第四泡40秒,烟香带乳香,香气馥郁,入口顺滑微甜,汤色透亮明澈
第五泡45秒,烟香,较以前弱,汤色黄亮明澈,入口顺滑微甜,无涩感
第六泡50秒,仍有烟香,香气速决,汤色金黄透亮,微甜,有生津
第七泡55秒,烟香分明,汤色金黄透亮,口感顺滑甜,无涩感
审评器具:审评杯(150mL)、审评碗(250mL)、审评盘(25cm×25cm)
干茶
干茶沱形匀整,显毫,有淡淡的烟香
茶汤
汤色金黄透亮,口感顺滑,生津迅猛
热嗅,烟香分明,伴花果香,香气馥郁,微涩带苦,冷嗅,烟香浓烈
叶底
叶底较软亮带梗
喝茶此款茶,茶叶烟香扑面而来,茶汤入口疾速安慰味蕾,感触感染到茶汤顺滑有涩感之后生津迅猛,回甘醇厚,口感档次变革,茶香纯正,余味悠长,留存度较高,耐泡度通常,烟香速决,挂杯香没有分明。