前没有久正在伴侣哪里喝到了一泡福鼎白茶,那种极致甜润的口感让我至今难忘。
白茶,没有炒没有揉,间接晒干,属轻细发酵茶,素有“一年茶,三年药,七年宝”的说法。
云南白茶,以年夜叶种制成,内含物资更丰厚,滋味更稠密高香,既有白茶自身清甜以及俗气的特性,又同化着地区的山野气味。
恰好动手的吉普号吉白年夜雪山到货,火烧眉毛开一泡,试试看云南的年夜叶种白茶是否也有让人一饮难忘的欣喜。
这茶拿得手,比我想象中还年夜,觉得用来随礼赠友也很没有错。
全体包装相沿了吉普号一向的古代简便气势派头,淡蓝配色颇有清冷感,让人一眼就想到云南四序都明澈蔚蓝的天空。
包装反面注清楚明了茶品的原料,来自云南临沧年夜雪山产区的年夜叶种白茶。
做为临沧的产茶名地,年夜雪山茶始终都以甜、鲜著称,由于产量比拟年夜,以是近几年年夜雪山茶的代价没有算高,正在普洱茶里算是比拟有性价比的存正在。年夜雪山普洱茶我喝过很多,年夜雪山白茶却从未品尝过,这一口味道真是让我特别很是期待。
翻开盒子,是整整洁齐的4袋茶叶,就这满满一箱,也脚够我喝上一两个月了。
这里要赞一个细节,就是每一一袋茶都有自力的封口拉锁,日常平凡品茗存茶也很利便。做为一个很注意体验感的人,不少次我城市被吉普号的小细节打动,正在作产物上确凿专心。
【观茶】
翻开包装,抓一把茶叶细看,虽然是散茶,但茶叶条索完备没有碎,有叶有梗也有芽,叶片很年夜,外形其实不划定规矩。
【闻香】
细细一闻,是很清爽的茶叶香味,乃至还带有一点点药香。
【取茶】
抓取白茶约7克,温杯洁具后放入沏茶壶中。
【冲泡】
第一道润茶,滚水快进快出,水刚突入茶中,淡淡的茶香已扑面而来,是茶叶颠末阳光晾晒之后最自然的新味。
第一泡,约5秒出汤,茶汤显色特别很是快,呈淡黄色,全体十分透亮;入口是轻轻的甜,伴同着浅浅的花香。
第二至四泡,约莫7秒出汤,茶叶被完全浸润后,正在灯光烘托下汤色愈发金黄透亮,金汤玉液引人垂涎,甜润的蜜香正在口腔中绽放,带着被阳光烘晒过的味道,这一口,是来自云南莽莽丛林的自然鲜甜。
第四至六泡,约莫10秒出汤,茶汤呈橙黄色,茶汤油亮。这时候茶叶中的花香、蜜香浓烈,细品有很浓烈的药香,茶香与药香彼此融合,甜美适口,让人耐人寻味。
第八至十泡,约15秒出汤,此时已至茶汤尾水,汤色仍然出现金黄色,仍然有轻轻的茶药香,甜度添加,茶汤的厚重感正在逐步削弱,却也让人意犹未尽。
【观叶底】
细观叶底,虽然是散茶,但叶片仍然伸展完备、久泡之后叶脉清仍然晰。
日常平凡比拟忙,没时间用业余茶具冲泡的时辰,我只要要一个可以滤茶的水杯、一壶热水、一把散白茶,也能够轻松喝到云南白茶,苦涩润泽津润,没有负期待。