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2015年南茗佳人新品 古树普洱茶《悦泉》上市

2021-01-28 20:29:03| 发布者:admin| 查看:45| 评论:0| 收藏

2015年茶叶网新品 古树普洱茶《悦泉》上市

茶叶网《悦泉》原料来自临沧大雪山,选用2015年早春茶古树纯料,采摘树龄三百年左右,由当地茶农纯手工制作而成。产品规格为200克一饼。

要特别说明的是,当时这位做茶的老茶人,一人从采摘到杀青揉捻晒青全部亲手制作,所以在我们压制的过程中,内飞上特别标注这位老茶人的名字,以示感谢。

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茶叶网产品不多,最大的原因的是选茶控制的比较严格,今年上的新茶不过两三款,《悦泉》从制作好到现在有五个月时间,对于新茶来说,压制成饼之后的三个月是最难喝的,水汽重,靑味浓,五六个月之后,靑味和水汽逐渐散去,滋味会越来越好,现在品这款《悦泉》,已经达到一个比较适合品饮的阶段。

200克小饼,茶饼圆润,条索清晰,撬开后闻干茶有焦糖香,生茶特有的清香很迷人。

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这款茶的特点:稳,甜,淳,春意浓。

稳不是说它的滋味是一成不变的,而是说它的内质稳定性高,非常耐泡,一般来说,生茶在冲泡到第七八泡时,虽然滋味还在,但茶汤的厚度会有较大降低,但这款茶的厉害之处在于,耐泡度高,而且从第二泡到第十泡都维持在非常高的品质,汤质饱满度和醇厚度明显;

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甜,茶汤入口就很甜,苦涩非常轻微,有淡淡的清苦,很快就会变成绵润的回甘生津,三泡之后满口香甜,花香盈满呼吸。

淳,古人言:淳酒味甘,饮之者醉不相知。淳即纯粹、甘冽,最形象的比喻即泉水,流于荒野山川的溪涧泉水,入口有非常纯粹的清澈质感,这就是“淳”,此茶取名“悦泉”亦来与此,入口甘淳可口,有溪涧的清越凛冽之感。

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春意浓,《悦泉》是早春茶,早春茶比其它茶多一点的,就是它独特的春天气韵,这种韵味从茶汤甘冽到花香馥郁都展现的淋漓尽致,饮后如春风拂面,舒爽明快。

2015年茶叶网《悦泉》,甘悦清冽,花香轻扬,甜润似泉。

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