人们越来越注重养生保健，茶叶的养生功能不言而喻，但是你知道吗，长期饮用茶叶，还有很多功效。
一、可防皮肤瘙痒
进入冬季，气候干燥，很多人会觉得皮肤干燥甚至瘙痒，特别很多老年人，严重到要到医院就诊，直到来年春季症状才逐渐减轻、消失，这就是冬季皮肤瘙瘁症。
瘙瘁虽然没有生命危险，但却常常令人彻夜难眠、痛苦不堪。
那么，饮茶为什么能防止皮肤瘙痒呢？
皮肤瘙痒多是由于体内锰元素缺乏引起皮肤干燥，分泌功能减退所致。
茶叶里含有丰富的微量元素锰，经常饮茶可以有效地补充锰的不足，有助于防止皮肤瘙痒；锰还能积极参与很多酶促反应，促进蛋白质的代谢，提高人体对蛋白质的吸收和利用，并能促使蛋白质分解，促进皮肤有害物质的排泄，减少对皮肤的不良刺激；锰还可以增强半乳糖转移酶和多糖聚合酶的活性，催化某些维生素在体内的作用，以保证皮脂代谢正常进行，防止皮肤干燥；另外，锰能促进维生素Be在肝脏中积蓄，增强皮肤抗炎能力。
二、饮茶可使皮肤健美
人体皮肤的健美与维生素的摄入量有关。
现代医学已经证实，当人体缺乏维生素B2、维生素B6时，可发生口角炎、舌炎、唇炎、脂溢性皮炎等，严重者可致眼部皮肤外形改变；维生素A缺乏时，除发生眼干、夜盲症外，还能引起皮肤粗糙、棘状丘疹、毛囊角化病、蟾皮病；如维生素PP缺乏，可发生癞皮病，即暴露的皮肤经日光照射后发生红肿、瘙瘁、粗糙不平等；维生素C缺乏时，可发生坏血病，以齿龈红肿、糜烂、易出血，下肢发生出血性紫癜等为其特征。
长期喜欢饮绿茶者，一般不易出现上述症状，这是因为茶叶中含有皮肤健美所需要的各种维生素。
每100克绿茶中含维生素B2为1.2毫克，维生素PP为4.7毫克，维生素A为180毫克，是非常好的维生素来源，经常饮茶是补充维生素的有效办法之一。
三、饮茶可缓解头痛
头痛是常见的一种症状，有很多的疾病都可引起头痛，最常见的头痛有血管神经性头痛，中医称为偏头痛。
饮茶能否治疗头痛，早在唐朝孙思邈所著《备急千金要方》中，就有“治卒头痛如破”的记载。《赤水玄珠》中茶调散治“头风热痛不可忍”甚效，在此方基础上进行加减的川芎茶调散，对感冒头痛、血管神经性头痛都有疗效。
茶叶能缓解头痛，主要在于茶有安神镇静的作用。茶叶含有的咖啡因，除能增强大脑皮质兴奋功能外，少量还有提高大脑皮质内抑制过程的功能，可以防治失眠、头痛，使人思维清晰，消除睡意，恢复体力；咖啡因能够使血管扩张，改善脑血循环，消除脑血管痉挛而引起的头痛。临床上有时用咖啡因治头痛，茶中咖啡因的刺激作用没有任何后遗症或副作用。
茶叶能治头痛，还与茶中含有维生素P有关，这是因为维生素P能增强血管的韧性和抵抗力的缘故。茶还具有抗五羟色胺及抗血小板聚集作用，可作为血管神经性头痛的预防剂，故饮茶对头痛可治可防。
相传隋文帝晚年患头痛而苦不堪言，后遇一位高僧告诉他：“山中有茗草，煎服之有效。”文帝服后，果真病愈。
