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普洱茶要陈放几年才好喝?

2021-01-28 21:26:25| 发布者:admin| 查看:42| 评论:0| 收藏

普洱茶要陈放几年才好喝?

大家都知道,普洱茶有着“越陈越浓越香”的特征。所以,在购买普洱茶的时候,赋予了普洱茶很多附加值,例如:升值、收藏、陈年的更好喝等。抛开普洱茶能不能升值的问题,作为一种健康饮品,普洱茶是否陈放几年更好喝呢?

普洱茶要陈放几年才好喝?

首先,需要明白一点,普洱茶的陈化是一个相对漫长的过程,而根据存储时间长短的不同,普洱茶大致可以分为新茶、中期茶和老茶。通常,新茶是指刚压制不久的普洱茶,无论从香气、滋味、口感等方便表现都不突出。存储5-10年的普洱茶称之为中期茶,这时候相较于新茶时期茶的综合表现会有提升。存储10年以上的就能划为老茶,老茶滋味浓强、茶汤黏稠,所以,老茶具备好的滋味口感表现。

但是,并不是所有老茶就是好茶,普洱茶的好与不好,不是取决于它存放的时间长短。而是和优质的原料、正确的工艺、良好可控的仓储环境有关,只有三者同时兼具,那么,普洱茶才会往越陈越浓越香的方向发展。原料的优质,与原料的等级、地域、品种有关,也就是说,原料是否优质要满足三个条件,等级、地域、品种。

普洱茶要陈放几年才好喝?

正确的工艺尤为重要,很多新茶时期,口感“香甜”,这种工艺不是不可以,只是提升了新茶时期的品饮价值,那么就要牺牲“越陈越浓越香”为代价。后期可控的仓储环境有很多因素,温度、湿度、是否干净、避光避风等,都会对普洱茶的存储产生非常重要的影响,所以,普洱茶是否需要陈放几年,不能单一而论。

普洱茶要陈放几年才好喝?

只有遵循了优质原料、正确工艺、可控环境,这样的普洱茶才能达到“越陈越浓越香”的条件,那么,其他相对的附加值:收藏、升值、是否需要陈放等问题,才会变得有价值。

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