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每一枚小青柑背后的故事

2021-01-28 21:27:11| 发布者:admin| 查看:51| 评论:0| 收藏

每一枚小青柑背后的故事

自天弘生晒小青柑上市以来,屡屡得到茶人朋友的好评。有不少茶人朋友会问道:“你们的小青柑是怎么做的?”每一枚小青柑背后,都有它的故事。

小青柑作为柑普茶,首次粉墨登场,引起了茶市场的全体轰动。虽说,从此市场上有了很多小青柑,却没有一款小青柑能真正传承了传统工艺,让柑普茶越陈越香。

每一枚小青柑背后的故事

一次因缘巧合的机会,天弘茶业总经理黄震与朋友一起喝茶,闲谈时,讲到了柑普茶,市面上的小青柑虽层出不穷,却少了传统的味道。

从此,天弘茶业总经理黄震走上了寻找“小青柑”的道路,经过中茶茶人朋友的提点,突然间,豁然开朗,明白:应用最传统的方式,展现出陈皮的价值。

2013年,天弘茶业总经理黄震经常开车去江门新会寻找正宗的小青柑,披星戴月,到处奔走,白色的肌肤也被晒黑了。

每一枚小青柑背后的故事

经过几个月的走访,打样,测试,打样,测试,虽在不断的重复重复再重复试错,可,想到可以开始做一款拥有传统味道的小青柑,他那黝黑的脸上露出了灿烂的笑容。

谁知道,这仅仅是个开始。

原本以为2014年,小青柑就能成功生产,结果样品一直都不达标。有人劝说天弘茶业总经理黄震“差不多就行了,这个品质也是可以买的。”天弘茶业总经理黄震坚决反对,坚守初心:为大家提供优质的带有传统味道的小青柑。

每一枚小青柑背后的故事

虽然一路艰辛,特别是一个普洱茶人做柑普茶,宛如进入了一个新行业。他坚信黑暗过后就是黎明。皇天不负有心人。经过将近两年的探索和研究,2015年,终于研发成功。经过反复的测试,终于在2016年正式生产,天弘生晒小青柑登上历史舞台。

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