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喝茶的人,为什么一定要有一把银壶?

2021-01-28 20:07:34| 发布者:admin| 查看:57| 评论:0| 收藏

喝茶的人,为什么一定要有一把银壶?

一把银壶,是茶席之上的亮点,亦可见茶人修为。

茶席上的奢侈品标配——银壶,摆上茶席后,几乎任何人都能够感受到它的价值与格调。

茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道,在《茶经》留下关于银壶的描述:以银制壶且雅且洁,既可完整地保持茶之原味,而且用之恒久。

为什么一把银壶对于嗜茶之人显得如此重要?

银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。

一个精致到位的银壶,不仅是身份的象征,也给人足够强的仪式感,更是对于泡茶修为的见证。

银壶泡茶更好喝,这是不争的事实。

虽然银壶是泡茶器皿中的奢侈品,但是一把银壶的使用时间却是不可计量的。

银壶,不仅能一直使用,而且会越用越顺手,还可以作为传家器皿,几代人用一把银壶传承着不一样的美好感受。那么,使用银壶作为生活器皿会有什么好处?

若绢水,软化水质

用银壶泡茶,感受颇深的一定是水更柔和、茶香更清透高扬、茶汤更甜滑!

针对银壶、紫砂壶与盖碗做的评选中,大家的评价非常统一:认为用银壶煮水泡茶的口感会更加细腻柔软、温顺绵长。

古人也曾记载,谓之银壶煮水为“若绢水”,意指银壶煮水能使水质柔薄如丝绸一般。

明朝许次纾的《茶疏》中这样写到:茶注以不受他气者为良,故首银次锡。在煮水用具中,以煮水用的纯银制壶最为珍贵。

银壶煮水、泡茶的确有着不可小觑的增色效果,它可使水质柔薄爽滑犹如丝绢,口感喉韵更为细腻甘甜,滑顺饱满,不仅扬香性茶之气,亦可醒茶之味觉,这是其他器皿难以媲美的。

同样的水,同样的茶,同一个人泡,银壶泡茶的口感确实温润、甘甜,对茶香、茶味表现更为充分。

杀菌,喝着更健康

好喝,当然是选择银壶非常重要的理由;杀菌,则是另一个大家非常关心的部分。

《茶经》中曾用“至洁”来形容银器,用现代的话来讲,就是干净,让其承载的清水更“清”。

茶友们都说:银壶煮水,干净,导热快,水质软薄如绢,还有银离子杀菌灭毒健康功效。

好银壶,贵在难寻

如今物质商品泛滥,真品稀缺。

很多人买银壶,价高觉得贵,价低担心银含量不纯,手工与机制壶真假难辨,审美与收藏就更难考究了。

好银壶难寻,因此一旦遇见好的银壶,不管从收藏价值还是实用性层面来看,都是十分珍贵的。

贵州黔东南国春银饰制作的银壶,由非遗文化传承人王国春大师亲身监管生产,从选择器型、到起草稿图、再到每个银壶的制作,无不精工细作,保证了银壶的美感与实用性。

银壶所用原料均为国库标准999纯银,出自苗族打银匠之巧手,用代代相传的独特手艺制作而成,价格地道,实用与美感兼具。

手工锤纹,朴素高贵

一把好银壶,好器型当然重要,好手工也自然离不开。

壶胎经过数万次捶打,比机器灌注银壶,从银质感、密度,实用度,耐用性要强得多,从图片上可以清晰看见壶的外壁与内壁拥有清晰的纹路,手工的痕迹带着朴素的美。

正是因为手工银壶带着这般朴素、高贵、典雅的美,使得爱茶之人珍视。

收藏,可当传家宝

银作为一种贵金属,打造成壶更具有增值保值的特性。

与紫砂壶相比,银壶不容易被摔坏,且实用性很强,世代可相传。它本身就具有很高的价值,当做“传家宝”也未尝不可。

茶圣陆羽就特别推崇银壶,更称其“用之恒”。

也许有一天它会成为你儿女的好朋友,陪他们去到更远的地方。当水烧开时,你的思念就在他身边。

银壶使用指南

由银料制作的银壶,相较于其他原料制成的器皿更为珍贵,需在日常使用中谨慎对待。

以下几点为银壶使用指南,供大家参考:

1)第一次使用时,请先用温水充分涮洗后再用。

2)这款银壶建议只用来泡茶,不建议加热烧水。

3)使用银壶泡茶,盛水位保持在整壶容量的70%为佳。

4)壶盖的气孔有可能喷出热气,使用中要当心。开启壶盖时,要事先用抹布垫好。

5)使用过程中,尽量避免银壶受到较大温差的损伤。

6)切勿将银壶放入烤箱、微波炉中使用。

7)不要尝试弯折银器部件、碰撞壶嘴,以防断裂变形。

8)避免接触海水、温泉等矿物含量较高的水质。

喝茶是门一人得幽、二人得趣、三人成品的艺术,拿着如此用心打造出来的银壶泡茶,口感柔和温纯,涩减韵长。

一把精致高贵的手工银壶,既会是您喝茶时好的伙伴,也会是您茶室摆设中的镇席重器,而且会随着您的使用留下岁月的痕迹,这样的痕迹只与您有关,千金难买。

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