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伊恩·吉布斯:多喝茶过上美好生活

2021-01-28 20:07:45| 发布者:admin| 查看:53| 评论:0| 收藏

伊恩·吉布斯:多喝茶过上美好生活

图为:国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯。董旭明/摄

导读:国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯从国际视野阐述了本国乃至全球“茶”与美好生活的紧密联系。“世界各地丰富的茶文化都以和平友好的方式,将人们凝聚在了一起。”在伊恩看来,茶有助于减轻压力,具有良好的健康功能。他鼓励所有人用茶减轻生活压力。同时,吉布斯十分看好全球茶的消费潜力,认为更多国家的人民可以通过茶带来更多的生活乐趣。下文系第二届中国国际茶叶博览会第二届中国当代茶文化发展论坛以“茶与美好生活”为题国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯主题演讲原文:

对于各位来说,美好生活意味着什么?在我看来,茶在美好生活中扮演着至关重要的角色。茶在美好生活中给人们带来了愉悦的感受,事实上茶的功能已经受到了很多证实和认可,茶确实有益健康,能使我们的生活变得更美好。

茶的好处不仅仅在于对身体上带来的健康,它在心灵上也可以给我们带来真正的平静和放松,让人们能够更好的面对这个世界的挑战,这种精神价值也进一步促进了身体上的健康。科学家已经证明,茶有助于减轻压力,这样的减压功能进一步证明了茶的健康功能。世界各地丰富的茶文化都以和平友好的方式,将人们凝聚在了一起。通常茶在宴会中并不是独一无二的饮品,但我坚信它是最能创造温暖平和氛围的饮品。

大家只需要看看世界各地的茶艺、茶道和茶文化的表现形式,所有这些都营造了一种友好的氛围,没有其它饮料可以做到像茶这样。在这里,我引用了一百多年前一位哲学家的话,鼓励大家去欣赏一杯茶在减轻生活压力方面的价值。必须记住的是,我们喝到每一杯茶都是值得的。为了那些辛勤工作的人们得到应有回报,过上美好的生活,我们要为手上这杯茶付出该付的价格。

茶的消费潜力还是很大的。这些国家,很多人每三天才喝一杯茶,那将是一个巨大的市场,可是那边却几乎没有茶喝,世界上有太多的人还没有享受到每天一杯茶的乐趣。

我向大家展示了世界上努力在推广茶的组织,他们也需要生产者的帮助。20世纪著名的英国作家正确指出了茶自身潜力的重要性,我们衷心希望这位作家所言是正确的,茶将真正给所有人带来和平的美好生活。

各位朋友,茶在我们的婚礼中是必不可少的组成部分。今天英国的亨利王子和梅根女士结婚了,我确信他们将会在下午某个婚礼阶段喝茶。我想举起我的茶杯,祝他们婚姻长久,幸福美满。

女士们、先生们,感谢你们,愿你们生活愉快,我相信如果你们多喝茶,就会过上美好的生活。

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