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饼茶、沱茶都是这样压制出来的

2021-02-01 21:26:31| 发布者:admin| 查看:51| 评论:0| 收藏

普洱茶被美誉为“可以喝的古董”是因为其越陈越香的特点,普洱茶独特的制作工艺很好的保证了普洱茶的后期转化,让普洱爱好者品到来自大山的臻味......
1、饼茶:将茶叶压制成饼形状,每块普重357克/饼,七饼茶用竹笋包成一提,因此又称七子饼。后期为了饼形的完美,也有人选用400克/饼。
2、沱茶:把普洱茶压制成碗臼形状,最小的有5克的迷你小沱茶,大的有100克/沱、200克/沱、250克/沱等,根据茶商需要压制。
3、砖茶:将普洱茶叶压制成砖块的形状,体积有大有小。茶砖出现于光绪年间,很多产茶地开始制作砖茶。
4、竹筒茶:竹筒茶傣语也称为“腊跺”。散茶中的尚品,云南西双版纳人民巧夺天工之作。他,口感别具一格,除了本身茶性就所具有的香醇外,更增添了春竹的清香。
5、抟茶:也有茶友称为“龙珠”。手工或机器把茶叶抟成球状,重量有大有小,有8克左右的,也有其他规格的不等。
6、工艺茶:按照创新制作成心形、宝塔形或者瓜形等其他形状的普洱茶。一般供观赏陈列,料好也可以品饮。
目前随着市场的需求也涌出了一些其他形状的茶,比如柱茶、桔普茶等等,但不变的是:普洱压制成形以后更有利于茶叶的转化、收藏、运输和保管,因此很多普洱茶爱好者更钦慕于传统制法的普洱茶。

(责任编辑:茶叶网)

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