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春季喝白茶,到底喝什么?

2021-01-28 20:08:19| 发布者:admin| 查看:131| 评论:0| 收藏

春季喝白茶,到底喝什么?

“等闲识得东风面,万紫千红总是春”,“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”……,春天总是美好的,百花盛开,落英缤纷,如此美景怎能不品一杯白茶呢?新茶也好,老茶也罢,当我们在春天喝白茶的时候,喝的是什么呢?

暮春三月,忙碌的春茶季节,让茶友们不免对新茶充满了向往,因为白茶积蓄了一个冬天的能量,不仅内含物质丰富,毫香蜜韵,口感香甜,对于白茶而言,品新茶就是要品出一个“鲜”字。

明代田艺蘅《煮泉小品》中曾说过,“茶者以火作者为次之,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳”。

福鼎白茶一直传承古法制作,不炒不揉,自然晾晒,试着用玻璃杯泡一杯白毫银针,仔细观察芽头挺立,如银似雪,喝一口就是满口的鲜爽,回味悠长,茶香悠扬,

这不仅是春天带来的一种旷达的“鲜爽”,白毫银针还富含大量的氨基酸,它们与茶多酚、咖啡碱等协同合作,冲泡后溶解于茶汤中,共同增加茶汤的香气和滋味,喝起来鲜爽十足,这是导致白茶鲜爽和甘甜最主要的物质。

且氨基酸还具有提神醒脑的作用,春季阳气生发,但是感到困倦也是常有的事情,此时饮一杯白茶自会神清气爽。

春季的时候试尝新茶,似乎已经是约定俗成的事情,也是爱茶之人对生活的一种仪式感,春茶虽好,但也别忘了喝一点儿老白茶。

春天正气也是很好的时候,老白茶经过时间的沉淀茶性较温和对脾胃较好,可以促进体内气行走,使体内之气流畅,加上深呼吸调理,让你的身心在春天伊始活跃起来。晒白金老白茶一粒一泡,方便携带泡饮,春季时约上三五好友,赏花,煮茶,品白茶,也是十分惬意!

都说“一年之计在于春”,养生也要从春天开始,身体经历了一个冬天和早春也渐渐复苏,却难免积有寒气,趁着春天来临之际,喝点白茶,帮助身体驱寒,在春季人体新陈代谢旺盛,肝火也跟着旺盛,使人做事急躁,容易发火,因此,春季养生不可不重视养肝,可以通过喝白茶进行调节,败火清心……

一盏白茶,温暖如春,春天喝茶喝的是心境,品的是鲜的滋味,也是围炉煮茶的惬意,是和煦之外的宾朋之情,那么,满园春色之时,你喝的是什么?

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