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喝茶的“三重境界”,让茶的审评回归身体与内心

2021-02-02 00:32:36| 发布者:admin| 查看:23| 评论:0| 收藏

第一重境界:众人皆说喝茶好,喜闻乐见醉初心。

刚喝茶的人往往对茶带有强烈的好奇心,认为不管什么茶都是好茶,令人心情愉悦。他们喜欢听茶话故事,每每听到茶山见闻就心动不已。进入茶圈后迫不及待结识茶界名人,不管“大师”们说什么都信以为真。这个时候虽然体现出茶客爱茶自得其乐的天性,但是我认为长期以往不是好事。

第二重境界:茶道漸進積疑慮,尋蹤覓跡賞佳茗。

喝的茶越多越明白茶界水深。很多茶客爱茶至深,有时喝茶路上遇到很多假茶和奸商,经常交学费后导致心态崩溃产生戒备。之后遇到别的茶就产生怀疑,碰到别人说茶时总先想着求证真假。

每次到采茶季必定亲自跑山茶守树采茶,蹲点监制,全程亲力亲为。这个时候的茶客经历过很多次采茶季,刚开始对上茶山乐此不疲,后来偶尔也会新生倦怠,但总体来说还是痛并快乐着。

第三重境界:知茶论道禅心寂,一叶如来山水间。

喝茶十多年的老茶客已经知道茶叶市场鱼龙混杂,像类似坑蒙拐骗的事情屡见不鲜。很多名山名寨的茶都是假冒伪劣产品,适合品饮的名山茶也很少,大多数都是拿来投资炒作。到后来很多老茶客才知道好茶不在山头的名气有多高,价格有多贵。喝茶应该遵循本心以及入口的滋味,不应该关心茶品是否出自名山,价格是否昂贵,更不应该偏信“大师”和“名人”的言论,只注重喝茶时身体的愉悦感,还有内心所追求的好味道。

每次遇到一杯生态环境优良、健康又适口的好茶,都能让人心情愉悦。这个时候喝茶的茶客经验就十分丰富,知道茶有上品,适口为珍。

(责任编辑:茶叶网)

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